Egészséges édességek!
Aki
édesszájú mint én, az megérti, hogy az egészséges étkezés legnehezebb
része a desszert! Mert, hogy is lehet olyan finom sütiket készíteni,
mint amit nagymamáinktól már megszokhattunk?
Szerencsére
sok mester és hobbi cukrász van ebben a segítségünkre, akik
kikísérleteztek olyan egészséges és nagyon finom édességet amit
nyugodtan elfogyasztatunk!
Íme pár kedvencem, ami nem csak fini hanem egyszerű is elkészíteni! Próbáljátok ki Ti is! :)
A világ legegyszerűbb sütije | CSORBA ANITA
Szinte
hihetetlen, de valóban nagyon finom sütit készíthetsz mindösszesen két
összetevőből. Ne hagyd ki, nézd meg a videót, és süsd meg Te is!
Glutén,-laktóz,-cukormentes zabpelyhes epres süti, Eve konyhájából
Hozzávalók:
15 dkg zabpehely (gluténmentes)
10 dkg zabpehelyliszt (gluténmentes)
3 dkg nyírfacukor
2 tk. fahéj6
ek. margarin (laktózmentes vagy növényi)
50 dkg eper
1 tk. keményítő (gluténmentes)
1 ek. citromlé
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a zabpehelylisztet, a fahéjat, és az édesítőt.
Felolvasztjuk a vajat, hozzáöntjük és jól összedolgozzuk. Kiveszünk belőle 2 evőkanállal, félretesszük. A többit egy sűtőpapírral bélelt tepsibe oszlatjuk el.Ezután felkockázzuk az epreket és rárakjuk a masszára. Megszórjuk a keményítővel, melocsoljuk a citromlével, majd rámorzsoljuk a félretett tésztánkat.Megszorjuk a nagyszemű zabpehellyel , és kész is, mehet a sütőbe 180 fokon 35 percig.
Tovább a cikkre: http://www.mindmegette.hu/gluten-laktoz-cukormentes-zabpelyhes-epres-suti-eve-konyhajabol.recept/
Kókuszos zabkeksz
Vendégváró
finomság vagy délutáni nasi? Bögrés kókuszos zabkeksz, ha valami
finomra vágysz! A pontos receptet itt találod:
http://napifittkonyha.blog.hu Facebook oldal:
https://www.facebook.com/napifittkonyha (1db kókuszos zabkeksz:
119,1kcal; 2g fehérje; 13,3g szénhidrát; 7,7g zsír) Köszi a
megtekintést! :)
Epermámor cukor nélkül:
Tarol a legújabb diétás bögresüti
Ez a hihetetlenül finom és egyszerű bögrés sütemény percek alatt elkészül. Bátran eheted szigorú diéta alatt is, mivel alig van benne szénhidrát. Biztosan nem hizlal!
Hozzávalók:
6 db nagyobb eper
1 teáskanál. Lovely Sweet édesítő
1,5 teáskanál kókuszolaj
1 tojás
3,5 evőkanál kókuszliszt
1/4 teáskanál sütőpor
1. A megtisztított, megmosott epret pépesítsd az aprítógépben, vagy turmixban. De ha villával összetöröd, úgy is jó.
2. A kókuszolajat olvaszd fel a mikróban, add hozzá az édesítőt és az eperszószt. Üsd bele a tojást és keverd össze az egészet.
3. Mehet az alapba a kókuszliszt és a sütőpor, óvatos mozdulatokkal jól keverd össze.
4. Öntsd a masszát egy mikrózható bögrébe és tedd 3 percre a mikróba.
5. Friss eperrel díszítsd és már kanalazhatod is! Mennyei finom!
Csokis zabpalacsinta
►
Csokis zabpalacsinta Elkészítési idő: előkészület 5 perc sütés 1-2
perc/oldal (amikor buborékosodik, megfordítjuk) 2-3 adag (kb 10 db)
Összetevők: 1 bögre zabpehelyliszt 1 bögre víz 1 db banán 1 db tojás 1
ek cukrozatlan kakaópor 1 ek vanília kivonat 20 g darabolt minimum
70%-os csokoládé 1 kávéskanál szódabikarbóna ha nem elég édes, akkor egy
kis nyírfacukorral vagy mézzel édesítjük
Csokis-banános zabpehelygolyó
Hozzávalók
- 2-3 db banán
- 2,5 bögre zabpehely (apró szemű)
- 3 ek méz
- 1 ek kakaópor
- 1 dl tej
- 10 dkg étcsokoládé
- 1/2 bögre porcukor
- 1 kevés rumaroma
- 4 dkg vaj vagy margarin
- dió vagy magvak ízlés szerint
- kókuszreszelék
Elkészítés
1.
A banánokat villával összetörjük, és elkeverjük a zabpehellyel, a
mézzel és a kakaóporral. Ráöntjük a tejet, és állni hagyjuk addig, míg a
csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.
2.
A megolvasztott étcsokihoz hozzákeverjük a cukrot, a rumaromát és a
vajat, majd a zabpelyhes masszához adjuk. Belekeverjük a finomra vágott
diót vagy más olajos magot, összeforgatjuk, és a hűtőben 1 órát állni
hagyjuk.
3. Ezután a masszából golyókat sodrunk, és meghempergetjük mindet a kókuszreszelékben, és egy éjszakára a hűstőbe tesszük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése